Receita de bolo de banana

Quem nunca desejou um bolo de banana bem gostoso e não ficou com água na boca?

A receita desse bolo é sensacional e super aprovada por nós! Quem fizer e aprovar, deixe nos comentários!

Ingredientes da massa:

• 3 ovos

• 3 colheres (sopa) de margarina

• 1 e 1/2 xícara de açúcar

• 1 pitada de sal

• 1 xícara de leite

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) rasa de fermento

Ingredientes da cobertura:

• 1 xícara de açúcar

• 4 a 5 bananas

Como fazer o bolo:

Cobertura:

1. Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido.

2. Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.

Massa:

1. Bata as claras em neve e separe.

2. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.

3. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.

4. Por último, misture as claras em neve e continue batendo.

5. Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas.

6. Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

E pronto!

Deu vontade né?

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Até a próxima!

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